Trước tình hình dịch COVID-19 diễn biến ngày càng phức tạp, thực hiện công điện số 18/CĐ-UBND của UBND thành phố Hà Nội về việc tiếp tục thực hiện giãn cách trên toàn thành phố Hà Nội để phòng chống dịch bệnh Covid-19, trẻ nhỏ sẽ là mối quan tâm của cả gia đình khi phải ở nhà chống dịch. Hệ miễn dịch của trẻ còn quá non nớt, sức đề kháng kém sẽ dễ làm cho vi khuẩn, vi rút xâm nhập. Để phòng chống dịch bệnh Covid -19 cho trẻ nhỏ thì quan trọng nhất là chúng ta cần giúp trẻ có một cơ thể khỏe mạnh và một hệ miễn dịch hoạt động tốt. Vậy làm thế nào để giúp trẻ khỏe mạnh và chống được dịch bệnh. Trường Mẫu giáo số 10 xin giúp cha mẹ giải đáp phần nào câu hỏi làm sao để chăm sóc trẻ em đúng cách, giúp bé có sức khỏe tốt vượt qua được mùa dịch.
1.Hạn chế tiếp xúc
Như chúng ta đã biết nguyên nhân chính của sự lây lan là do tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp với người mắc bệnh, trẻ càng nhỏ tuổi, sức đề kháng càng yếu, hệ thống miễn dịch chưa phát triển đầy đủ. Do đó, sự xâm nhập của virus Corona (COVID-19) chủng mới sẽ càng nguy hiểm hơn đối với cơ thể bé. Những hành động như ôm ấp, hôn trẻ có thể khiến trẻ dính phải các giọt bắn nước bọt từ người mang mầm bệnh, dù họ chưa có biểu hiện phát bệnh như ho, sốt. Cho nên cha mẹ cần hạn chế cho trẻ tiếp nhận những hành động đó. Cần hạn chế cho bé tiếp xúc với những nơi tập trung đông người, cố gắng sắp xếp thời gian vui chơi và học tập cùng bé tại nhà.
Tránh ôm hôn trẻ để phòng lây nhiễm bệnh
2. Giữ vệ sinh sạch sẽ:
Để giảm bớt nguy cơ lây nhiễm COVID-19, chăm sóc trẻ em tốt hơn, cha mẹ cần đảm bảo vệ sinh sạch sẽ môi trường xung quanh trẻ. Nơi sinh hoạt của các bé phải được tiệt trùng, lau chùi thường xuyên, vệ sinh các vật dụng, đồ chơi của bé, những vị trí nhiều người chạm vào như tay nắm cửa, nên dùng chất cồn hoặc dung dịch kháng khuẩn để loại bỏ tối đa các loại virus, vi khuẩn bám vào.
Đồng thời, giữ vệ sinh cá nhân cũng là một biện pháp quan trọng để chăm sóc trẻ em hiệu quả. Cha mẹ cần rửa tay cho bé thường xuyên. Đối với những trẻ lớn hơn, cha mẹ cần làm gương và xây dựng cho bé thói quen rửa tay sau khi chơi, trước và sau khi ăn, sau khi đi vệ sinh hoặc đi từ ngoài về. Rèn cho trẻ đánh răng trước và sau khi ngủ dậy, thường xuyên cho bé súc miệng bằng nước muối hoặc các loại nước súc miệng chuyên dùng ngày 2 lần ( sáng,tối) để làm sạch họng.
Ngoài ra, cũng cần lưu ý giữ ấm cho trẻ. Mỗi khi thời tiết chuyển lạnh, cha mẹ chú ý luôn để bé mặc đủ ấm, đi tất, găng tay, quàng khăn và đặc biệt là đeo khẩu trang mỗi khi đi ra ngoài.
Đeo khẩu trang là một cách chăm sóc trẻ em trong mùa dịch
3. Chế độ dinh dưỡng hợp lý, lối sống lành mạnh
Một chế độ ăn đa dạng thực phẩm, đầy đủ và cân bằng các yếu tố đa lượng và vi chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với chức năng hệ miễn dịch, có thể giúp giảm nguy cơ mắc cũng như rút ngắn thời gian điều trị bệnh, cha mẹ cần tuân thủ một số nguyên tắc dinh dưỡng giúp duy trì hệ miễn dịch cho trẻ và phòng chống dịch bệnh COVID-19:
*Thực phẩm chứa đạm (protein) có vai trò rất quan trọng giúp cơ thể duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh và giúp nhanh lành bệnh. Chất đạm cung cấp nguyên liệu tổng hợp các tế bào bạch cầu và kháng thể được ví như những binh lính trong cuộc chiến chống lại vi khuẩn và virus xâm nhập cơ thể. Đạm (protein) có nhiều trong các loại thực phẩm sau: Thịt, cá, trứng, sữa, và các loại đậu/đỗ.
*Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng cường miễn dịch trong bữa ăn hàng ngày
Ăn nhiều hơn thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật nhiều vitamin A và caroten (gan, trứng, khoai lang, bí ngô, cà rốt, đu đủ, xoài, bông cải/xúp - lơ…). Ăn nhiều hơn các loại rau xanh và hoa quả nhiều vitamin C (cam, bưởi, ổi…), các loại thực phẩm chứa nhiều kẽm (hàu, sò, lòng đỏ trứng, đậu, đỗ, hạt hạnh nhân, thịt gà, thịt bò…). Ăn nhiều hơn thực phẩm nhiều selen (trứng, nấm, tôm, đậu đỗ, ngũ cốc, thịt heo, bò…).
*Bổ sung các loại thực phẩm nhiều vitamin A và omega-3
Đó là cá và các loại hải sản. Cá nên có mặt trong bữa ăn ít nhất 3 lần mỗi tuần. Vitamin A và omega-3 đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch đường hô hấp. Có thể dùng viên dầu cá uống bổ sung hàng ngày. Ngoài ra, các loại hải sản còn là nguồn cung cấp kẽm rất tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp chăm sóc trẻ em từ bên trong
*Đặc biệt động viên trẻ uống nhiều nước, nhất là nước ấm :
Cho trẻ uống từng ngụm nhỏ, nhiều lần trong ngày, nhu cầu nước hàng ngày của trẻ được tính như sau : Trẻ có cân nặng <10 kg: cần 100 ml nước/kg/ngày bao gồm cả sữa, trẻ có cân nặng từ 10 kg trở lên lượng nước uống là : 1000 ml + 50 ml x kg cân nặng sau 10 kg.
Ví dụ trẻ có cân nặng là 14 kg (trẻ 3 tuổi) lượng nước sẽ là: 1000 ml + 50 x 4 = 1200 ml
Trẻ có kg từ 30 kg trở lên uống bằng người lớn: 2000 – 2500 ml/ngày
Lượng nước bao gồm cả sữa và nước trái cây.
Trong giai đoạn này trẻ cần phải ăn đa dạng các loại thực phẩm, thực phẩm nhiều màu sắc và dinh dưỡng phong phú. Cố gắng ăn không dưới 15 loại thực phẩm mỗi ngày, kể cả gia vị.
*Bên cạnh đó phải giúp trẻ hạn chế đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, đồ chiên rán, đồ ngọt
Những thực phẩm này cung cấp nhiều năng lượng, nhưng gây đầy bụng khó tiêu, không cung cấp đủ đạm và các vitamin cần thiết cho hệ miễn dịch của cơ thể.
*Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng là một việc vô cùng quan trọng:
Ăn chín, uống sôi. Các loại thịt, cá, trứng phải được nấu chín hoàn toàn. Để riêng thực phẩm sống, chín. Thực phẩm tươi chưa sử dụng phải cất ngăn đá tủ lạnh. Thực phẩm đã nấu chưa ăn ngay phải cất ngăn mát tủ lạnh. Rửa tay trước trước chế biến, hoặc tiếp xúc với bề mặt có nguy cơ.
Cụ thể với từng độ tuổi như sau:
Trẻ dưới 24 tháng: Ngoài sữa mẹ, có thể bổ sung sữa công thức theo tháng tuổi, cho ăn bổ sung hợp lý, chia nhỏ bữa trong ngày, cách chế biến sao cho mềm và dễ hấp thu. Nên cho trẻ ăn các món ăn như: cháo hoặc súp nấu với thịt, cá, tôm, hải sản để cung cấp protein và các vi chất dinh dưỡng như: sắt, kẽm, vitamin A có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Bổ sung các loại rau củ, hoa quả chứa nhiều vitamin C, E giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp nhuận tràng, tránh táo bón ở trẻ: cam, quýt, bưởi, thanh long, quả bơ… nên cho trẻ ăn 100 – 200 ml sữa chua mỗi ngày để bổ sung lợi khuẩn giúp tăng cường hệ tiêu hóa và tăng sức đề kháng
Trẻ lứa tuổi mẫu giáo: Cần ăn uống điều độ, đủ số lượng, thời gian dịch bệnh trẻ ít được ra ngoài vận động nên nguy cơ béo phì sẽ gia tăng nếu trẻ không được ăn uống điều độ, các thực phẩm giàu năng lượng như: bánh kẹo, nước ngọt, đồ ăn chiên rán, thức ăn nhanh cần phải hạn chế. Nên ăn nhiều quả chín, rau xanh, uống nước ngụm nhỏ thường xuyên để giữ ẩm cổ họng, ngăn ngừa sự xâm nhập của virus, vi khuẩn.
Các bữa ăn chính: Nên ăn 3 bữa/ngày và 1 – 2 bữa phụ bằng sữa tươi không đường, sữa đậu nành, sữa chua ít đường, các loại trái cây ít đường, không ăn vặt trước các bữa ăn chính đặc biệt không ăn bim bim, bánh kẹo và nước ngọt. Một ngày trẻ nên uống 300- 400 ml sữa, ăn 100-200 ml sữa chua mỗi ngày.
Với cách xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ như trên và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ là yếu tố quan trọng giữ gìn sức khỏe cho trẻ và tăng sức đề kháng chống lại các bệnh dịch, đặc biệt là dịch bệnh Covid -19.
Bên cạnh đó cha mẹ cũng cần tập cho bé một lối sống lành mạnh: đảm bảo cho bé ngủ đủ giấc, đúng giờ; rèn luyện cơ thể, tập thể dục thường xuyên; tắm nắng để hấp thụ vitamin D,...
